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A nossa vida!!!

O nosso dia a dia, a nossa vida, o nosso diário, o nosso mundo...

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10
Jan19

Medalhões de Salmão no Forno|


omeumaiorsonho

Hoje o almocinho é bem saudável e super fácil de fazer!

 

Comprámos uns medalhões da Pescanova e vinha lá uma receita que nos pareceu bem apetitosa, então bora lá experimentar ;)

 

Vivo muito à base de receitas simples, pois o tempo é muito escasso, com filhos, trabalho e outros afins sobra muito pouco tempo para receitas elaboradas então esta pareceu-me perfeita!

 

Vamos à receita!!!
 

 

Ingredientes

Preparação

1. Descongele os Medalhões de Salmão. Lave as batatinhas e corte ao meio.

2. Cubra generosamente com azeite o fundo de um tabuleiro de ir ao forno. Disponha os Medalhões escorridos sem sobrepor, as batatinhas à volta, polvilhe abundantemente com orégãos, tempere com o alho, sal, e envolva com o azeite.

3. Leve a forno pré-aquecido a 200°, por aprox. 15-20 min.

 

Resultado final

 

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